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高溫蒸煮包裝袋的優(yōu)點及檢驗
發(fā)布時間:2017-02-21 03:40:50 瀏覽:559
高溫蒸煮包裝袋是一款可以加熱處理的復合型包裝袋。它的出現(xiàn)也代替了加熱罐頭包裝。食品可以在袋內原封不動，經(jīng)過高溫殺菌加熱，取出食用便可。目前市場上很多肉類食品都是采用高溫蒸煮包裝袋來包裝的。
高溫蒸煮包裝袋的要求較高，其結構的外層選擇強度高的聚酯（PET)薄膜，中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔，內層則用聚丙烯(pp)薄膜。它主要分三層和四層。三層結構的有：PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP兩種，四層結構的有PET/AL/PA/CPP一種。
高溫蒸煮包裝袋的優(yōu)點有很多，高溫殺菌的肉食品采用高阻隔性包裝材料，不僅在常溫下存放保質期較長，而且運輸，倉儲，銷售都很方便，非常適合現(xiàn)代社會的消費需求。
高溫蒸煮包裝袋需要檢測什么呢？一是原材料的檢查，耐高溫性，衛(wèi)生適合性；二是薄膜復合過程的檢查，外觀，粘度，涂膠量，*重要的一點就是殘留溶劑量；三是制袋過程的檢查，尺寸，熱封邊強度；*后一點就是耐高溫蒸煮性檢查。
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