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高溫蒸煮包裝袋生產(chǎn)工藝配方技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2017-02-21 01:11:43 瀏覽:555
高溫蒸煮包裝袋的多層薄膜結(jié)構(gòu)使得其在加熱過(guò)程中能快速收縮，并產(chǎn)生新的膜層，因而能夠免去蒸煮過(guò)程中的清洗步驟。而且采用這種收縮袋能統(tǒng)一產(chǎn)品外包裝形狀，提高生產(chǎn)效率，也更適合高溫蒸煮的烹飪方式。收縮袋由高收縮、易脫落的材料構(gòu)成，這種材質(zhì)還能延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
高溫蒸煮包裝袋的生產(chǎn)工藝配方技術(shù) -優(yōu)點(diǎn)，在食品包裝方面，高溫蒸煮包裝袋與金屬的罐頭容器和冷凍食品包裝袋相比，具有許多獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)：保持食品的色、香、味、形。高溫蒸煮包裝袋較薄，在較短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到滅菌要求，盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。使用方便。蒸煮袋可以方便、*地打開(kāi)。食用時(shí)，將食品連袋一起放進(jìn)沸水中加熱5min即可打開(kāi)食用，甚至無(wú)需加熱即可食用。貯運(yùn)方便。高溫蒸煮包裝袋質(zhì)輕，可疊合存放，所占空間小，包裝食品后，所占空間比金屬罐小，可充分利用貯運(yùn)空間，節(jié)省貯運(yùn)費(fèi)用。節(jié)省能源。高溫蒸煮包裝袋由于較薄，加熱時(shí)袋中能較快地達(dá)到細(xì)菌致死溫度，所耗能源比鐵罐要少30~40%。便于銷售。高溫蒸煮包裝袋可根據(jù)市場(chǎng)需要分裝或合裝不同食品，顧客可隨意選購(gòu)，另外，由于裝潢精美，也大大增加了銷售量。
保存時(shí)間長(zhǎng)。高溫蒸煮包裝袋包裝的食品，無(wú)需冷藏或冷凍，貨架壽命穩(wěn)定，可與金屬罐相媲美，便于銷售，也便于家庭使用。制造成本較低。制造高溫蒸煮包裝袋的復(fù)合薄膜比金屬板價(jià)格低，而其生產(chǎn)工藝過(guò)程及所需設(shè)備均大為簡(jiǎn)單，故高溫蒸煮包裝袋價(jià)格較低，高溫蒸煮包裝袋也有其不足，主要是缺乏高速裝填設(shè)備，給大批量生產(chǎn)帶來(lái)一定影響。
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